contacto@lusitano.cl
Home
Nosotros
Carta
Reserva
Galería
Contacto
Nuestro Menú
PETISCOS DE BARRIO
12.900 GRAN PETISCO
JAMÓN SERRANO , BROCHETAS DE LOMO , QUESO FUNDIDO , EMPANADITAS
7.200 TIBORNAS (2u)
LAMINA DE PAN (i) HUMMUS DE PALTA , ATÚN LAMINADO (ii) JAMÓN SERRANO , RÚCULA , SALSA ROMESCO , TOMATE COCKTAIL
7.200 NOSSO RISSOIS (6u)
(i) ALCACHOFA , ALMENDRA (ii) CEBOLLA , ACEITUNA , OREGANO (iii) 3 QUESOS
14.400 MESA DE CARNE
LOMO VETADO , EMBUTIDOS , POLLO , COSTILLAR AGRIDULCE , PAPAS
8.900 DUO TARTARE
DE SALMÓN , DE ATÚN
14.400 MESA DE MAR
PULPO SALTEADO , CAMARONES AL AJILLO , TÁRTARO DE SALMÓN , CALUGONES DE CONGRIO
9.800 TENTEMPIÉ
QUESO MANCHEGO , QUESO 3 LECHES , JAMÓN SERRANO , TOSTADAS CON PATE
9.800 PRAIA DONA ANA
MOZZARELLA DE BÚFALA D.O.P , PESTO , PROSCIUTTO , ACEITUNAS MARINADAS , TOSTONES
8.900 CARPACCIO
LAMINAS DE CARNE , CREMA TRUFADA , ALCAPARRAS , RÚCULA , PALTA , PARMESANO
8.900 CROSTA PORTUGUESA
QUESO MANTECOSO , CHISTORRA , PESTO ALBAHACA , QUESO DE CABRA , PEREJIL
8.900 CROSTA FINA
QUESO MANTECOSO , ALCACHOFINES , ACEITUNAS NEGRAS , CEBOLLA ESTOFADA , RÚCULA , BALSÁMICO
PETISCOS Y SANDWICHES PORTUGUESES
9.900 GAMBAS AL AJILLO
CAMARONES , AJO , ACEITE DE OLIVA
7.900 SALADA DE POLVO
PULPO , AJO , PEREJIL , CEBOLLA , ACEITE DE OLIVA
7.900 BOLINHAS DE BACALHAU E DOIS MAIS
FRITOS DE BACALHAU , PANADOS DE PORCO , CROQUETA DE VACA
7.200 RISSÓIS (6u)
CARNE , CAMARÓN , JAMÓN-QUESO
7.200 BIFANA (5u)
MINI FRICA , LOMO CERDO , CALDO ESPECIADO
7.200 PREGO DE LOMBO
FRICA , LOMO 200 GRS , AJO , SALSA MOSTAZA , FRITAS
8.900 FRANCESINHA
PAN MOLDE , EMBUTIDOS , CARNE , TOCINO , JAMÓN , QUESO , HUEVO FRITO , SALSA ESPECIAL , FRITAS
SANDWICHES
7.800 NATURISTA
FRICA , CROQUETA DE QUÍNOA Y SEMILLAS , VEGETALES ESTOFADOS , RÚCULA , PESTO , LACTONESA , FRITAS
7.800 MECHADA LUQUITANA
FRICA , QUESO FUNDIDO , RÚCULA , POMODORO , FRITAS
7.800 MECHADA CHACARERA
FRICA , TOMATE , POROTOS VERDES , LACTONESA , AJÍ VERDE ENCURTIDO , FRITAS
7.800 MECHADA ITALIANA
FRICA , TOMATE , PALTA , LACTONESA , FRITAS
7.800 MECHADA CHICOTE
FRICA , CEBOLLA ESTOFADA , TOCINO , QUESO FUNDIDO , TOMATE , LECHUGA , LACTONESA , FRITAS
7.800 HAMBURGUESA LUQUITANA
FRICA , QUESO FUNDIDO , RÚCULA , POMODORO , FRITAS
7.800 HAMBURGUESA CHACARERA
FRICA , TOMATE , POROTOS VERDES , LACTONESA , AJÍ VERDE ENCURTIDO , FRITAS
7.800 HAMBURGUESA ITALIANA
FRICA , TOMATE , PALTA , LACTONESA , FRITAS
7.800 HAMBURGUESA CHICOTE
FRICA , CEBOLLA ESTOFADA , TOCINO , QUESO FUNDIDO , TOMATE , LECHUGA , LACTONESA , FRITAS
ENSALADAS (base mix verdes, tomate cocktail, queso fresco, aceitunas, palta) Y CREMAS
8.900 ATÚN
LÁMINAS DE ATÚN SELLADO , CREMA TRUFADA , HUEVO DE CODORNIZ , TOSTONES , LIMONETA CÍTRICA
7.900 POLLO
PECHUGA A LA PARRILLA DESMENUZADA , CEBOLLA ESTOFADA , SALSA DE NATAS , PARMESANO
7.900 QUÍNOA
CHOCLO , CREMA DE PALTA HASS , PEPINO , TOMATE , CIBOULETTE , MULTISEMILLAS
8.900 SALMÓN
A PUNTO , PAPITAS RUSAS , LIMONETA
7.900 VEGANA
QUESO VEGANO APANADO , VEGETALES A LA PARRILLA , SALSA DE BETERRAGA
4.900 CREMA DE ZAPALLO
FINAS HIERBAS , PARMESANO , PESTO
4.900 CREMA DE TOMATE
TOMATE POMAROLA , TOMATE CHERRY , ALBAHACA
COMIDA PORTUGUESA
11.900 POLVO À LAGAREIRO
PULPO ASADO , PAPAS SEMILLAS , AJO , ACEITE DE OLIVA
10.900 BIFE À PORTUGUESA
LOMO VETADO , AJO , JAMÓN SERRANO , SALSA DE MOSTAZA , HUEVO FRITO
11.900 BACALHAU COM NATAS
GRATIN DE BACALAO , SALSA BLANCA , PAPAS FRITAS , CEBOLLA ESTOFADA
11.900 BACALHAU À BRAS
BACALAO DESMIGADO , HUEVOS BATIDOS , CEBOLLA ESTOFADA , AJO , PEREJIL , ACEITUNAS , PAPAS FRITAS HILO
15.900 BACALHAU À BRAGA
LOMO DE BACALAO , PAPAS CHAUCHA , CEBOLLA ESTOFADA
9.900 ARROZ DE MARISCOS
ARROZ CALDOSO CON MARISCOS SURTIDOS
10.900 ARROZ DE PATO
ARROZ CON PATO AL HORNO
9.900 ARROZ DE POLVO
ARROZ CALDOSO CON PULPO
4.900 CALDO VERDE
KALE , CHORIZO , PAPA
COMIDA DE BARRIO
9.900 COSTILLAR
MIEL , MOSTAZA , VINO BLANCO
10.900 MILANESA DE BIFE
MOZZARELLA , POMODORO
9.900 BRISKET AL JUGO
COCCIÓN LENTA , VINO TINTO , CALLAMPAS , FINAS HIERBAS , OPORTO
12.900 ENTRAÑA CERTIFIED ANGUS BEEF
A LA PARRILLA , SAL GRUESA
8.900 POLLO
RELLENO ACEITUNAS Y QUESO DE CABRA
10.900 PEZ MANTEQUILLA
A LA PARRILLA , PIMIENTOS ASADOS , ALCAPARRAS , SALSA ROMESCO
10.900 ATÚN ROJO A LA INGLESA
A LA PARRILLA , DRESSING BALSÁMICO
9.200 RAVIOLI DE ZAPALLO
SALSA NOGADA , TOQUES DE PESTO , PARMESANO
9.800 SORRENTINO DE SALMÓN
SALSA CON ESPINACAS , CAVIAR , PARMESANO
ACOMPAÑAMIENTOS
3.400 PURÉ DE GARBANZOS
PEREJIL , ACEITUNAS , CEBOLLA ESTOFADA
3.400 PAPAS NATIVAS
SALTEADAS AL VINO BLANCO , CEBOLLA ESTOFADA , PEREJIL , ACEITE DE OLIVA , TOMATE COCKTAIL
3.400 ARROZ VERDE
ALBAHACA , TOCINO , ALMENDRA , LECHE
3.400 ARROZ MALANDRINHO
ARROZ CALDOSO CON TOMATE
3.400 LA VERDE
MIX VERDE , TOMATE , PALTA , ACEITUNAS
3.400 FRITAS / FRITAS A LA PROVENZAL
SOBREMESAS
3.600 ARROZ DOCE À PORTUGUESA
CON TOQUES DE LIMÓN Y CANELA
3.900 TOUCINHO DO CÉU
A BASE DE HUEVO , HARINA DE ALMENDRAS , ALCAYOTA , HELADO
3.900 PASTÉIS DE NATA
HOJALDRE , NATILLA HORNEADA , AZÚCAR FLOR , CANELA
3.900 BABA DE CAMELLO & SALAME DE CHOCOLATE
DULCE DE LECHE , GALLETÓN DE CHOCOLATE
4.400 HOJALDRE
TORTA MANJAR / MERENGUE / SALSA BERRIES
3.900 TIRAMISÚ
CREMOSO , CON ESPRESSO , AMARETTO , CACAO
3.900 LA LUSITANA
LECHE ASADA A LA NARANJA Y COCO , GRATINADA , SALSA BERRIES
3.900 COPA DE HELADO
TRES SABORES A ELECCIÓN DE LA HELADERÍA DE LUSITANO
BAR (EXTRACTO)
DE PORTUGAL
VINHO TINTO / VINHO VERDE / OPORTO TAYLOR'S / MATEUS THE ORIGINAL / CERVEZA SUPER BOCK / LICOR BEIRAO / LICOR PASTEL DE NATA / GINJINHA
APERITIVOS
PISCO SOUR / VAINA ORIGINAL / RAMAZZOTTI SPRITZ / COCKTAIL ST. GERMAIN / ESPUMOSOS
CHAMPAGNE / ESPUMOSOS / CERVEZAS
PERRIER JOUËT ROSÉ BRUT / CHANDON BRUT / MUMM CUVEE RESERVE EXTRA BRUT / SCHOP / IMPERIAL / GUAYACAN / AUSTRAL / KUNSTMANN
VINOS
CABO DE HORNOS / SAN PEDRO 1865 / MONTES ALPHA / CASTILLO MOLINA RESERVA / LEYDA RESERVA / TARAPACÁ / CHATEAU LOS BOLDOS / AMALIA
COCTELERIA DE LUSITANO Y CLÁSICOS
PORT TONIC / CAIPIRAO / BETONERA CHECA / PALPITA-ME / PIEL CANELA / ST. GERMAIN TONIC / NEGRONI / CLAVO OXIDADO / OLD FASHIONED / MOJITO / MOSCOW MULE
PISCO / GIN / WHISKY
MISTRAL D.O. / MISTRAL GRAN NOBEL / WAQAR / MONKEY 47 / BEEFEATER 24 / CHIVAS REGAL 12 AÑOS / GLENLIVET FOUNDES / REMY MARTIN V.S.O.P. (COGNAC)
VODKA / RON / TEQUILA
ABSOLUT ELYX / BELVEDERE PURE / HAVANA CLUB 7 AÑOS / 1800 REPOSADO
LICORES / BITTER
BEIRAO / MENTA VERDE MARIE BRIZARD / LIMONCELLO / GRAND MARNIER / ARAUCANO / CAMPARI / FERNET BRANCA
SIN ALCOHOL
RED BULL / PIÑA COLADA / KUNSTMANN FREE / HEINEKEN 0.0 / THOMAS HENRY / PORVENIR / LIMONADAS / PEPSI
CAFÉ
LAVAZZA 100% ARÁBICA ORGÁNICO BRAZIL